Miel de colza – propriétés

Le goût doux du miel de colza en fait un favori non seulement des plus jeunes,
mais aussi des gourmets plus âgés. En raison de sa forte teneur en glucose, il est recommandé pour
affaiblissement de l’organisme, effort excessif, fatigue et stress chronique. Chéri
l’huile de colza aidera également à stimuler le système immunitaire.

 

Miel de colza – quoi d’autre aide

✔️ Soutient le travail du foie, du pancréas, des reins, de la vésicule biliaire et de l’ensemble
tube digestif.
✔️ Il apaise les inflammations des voies respiratoires supérieures et les symptômes du rhume (avec
en raison du fort effet bactéricide).
✔️ Renforce le cœur (aide, entre autres, à l’échec et à l’athérosclérose).
✔️ Abaisse la tension artérielle.

 

Miel de colza : à quoi sert-il ?

✔️ Composant de sirops maison.
✔️ Pour une boisson isotonique (miel, jus de citron, une pincée de sel).
✔️ Pour les sandwichs (délicieux avec du fromage blanc ou du cottage cheese).
✔️ Édulcorant naturel pour boissons.
✔️ Une alternative saine au sucre en pâtisserie (utilisez-le pour la pâtisserie
pain d’épice).
✔️ Composant de la “potion pour l’immunité” (eau avec miel et citron laissée toute la nuit).

 

Combien de temps le miel de colza cristallise-t-il

Le miel de colza cristallise très rapidement – généralement quelques jours seulement après
centrifugation. Cela est dû à la teneur élevée en glucose et à la faible humidité.
C’est pourquoi le miel de colza se trouve rarement sous forme liquide. Le plus souvent –
grâce au crémage – il prend une consistance crémeuse et fine.

 

Comment conserver le miel de colza

Le miel de colza doit être conservé dans un endroit sec et sombre. Il est important de ne pas être dans
supérieur à 18 degrés – un sous-sol ou un placard fonctionnera bien. Miel de colza non
doit être réfrigéré. Cependant, vous devez vous rappeler de le tourner fermement,
car il absorbe facilement l’humidité et les autres odeurs. Bonne conservation du miel
le colza nous permettra de profiter longtemps de son goût et de ses précieuses propriétés
après ouverture du pot.

 

Questions fréquemment posées

 

Miel de canola pendant la grossesse – est-il sécuritaire de manger

Pendant la grossesse, le miel de colza est le produit le plus recommandé. Il renforce non seulement
le corps de la future mère et apaise les infections possibles, mais a également un bon effet
problèmes de grossesse (par exemple, se sentir malade).

 

Comment dissoudre le miel de colza

Le miel de colza peut être dissous en le chauffant à une température ne dépassant pas 40
degrés. Cela peut être fait dans un four ou dans un bol d’eau (appelé bain-marie).
Prendre soin de la bonne température préservera les propriétés naturelles du miel
colza.

 

Combien de calories contient le miel de canola

On estime que 100 grammes de miel de colza contiennent environ 300 à 330 calories.

Avis aux diabétiques : Le miel de colza a un indice glycémique élevé et provoque des
augmentation de la glycémie.