Pain de blé avec bouillie

Pain de blé avec bouillie – pain de blé additionné de bouillie.

Composition:

farine de pain de blé, farine de blé entier, bouillie, eau, levain , sel

 

Traiter:

Longue fermentation à froid , formée à la main, parfaitement cuite à 250 degrés Celsius, a une délicieuse croûte croustillante et une mie douce et très savoureuse.