- Pączek z różą i truskawką, lukrem, skórką z pomarańczy oraz płatkami róży.
- Pączek z porzeczką oraz włoską bezą.
- Pączek z wanilią.
- Pączek rocher z kremem orzech-czekolada.
Pączki składają się z bardzo maślanego, ale lekkiego jak chmurka ciasta, do produkcji którego użyliśmy mnóstwa jaj od kurek z wolnego wybiegu, własnoręcznie przez nas przygotowywanej konfitury truskawkowo-różanej, czarnej porzeczki, kremu patissiere oraz kremu czekoladowo orzechowego (rocher). Pączki smażone są na oleju roślinnym.
Waga: około 150g z dekoracją.
Skład pączków:
Pączek truskawka-róża
Skład: mąka, jajka, mleko, masło, cukier, drożdże, sól.
Nadzienie: truskawka, ekologiczne płatki róży w cukrze, pektyna.
Dekoracja: skórka z pomarańczy, cukier.
Ekologiczne płatki róży kupujemy od Gospodarstwo Rolne Róże i s-ka
Pączek porzeczka-beza
Skład: mąka, jajka, mleko, masło, cukier, drożdże, sól.
Nadzienie: porzeczki, pektyna, cukier.
Dekoracja: białka jajek, cukier, sól.
Pączek wanilia premium
Skład: mąka, jajka, mleko, masło, cukier, drożdże, sól.
Nadzienie: mleko, śmietanka 36%, jajka, żółtka, cukier, masło, sól, skrobia kukurydziana, wanilia.
Pączek rocher orzech-czekolada
Skład: mąka, jajka, mleko, masło, cukier, drożdże, sól.
Nadzienie: mleko, śmietanka 36%, jajka, żółtka, cukier, masło, sól, skrobia kukurydziana, czekolada Callebaut 54%, orzechy laskowe, olej z pestek winogron.
