Ciastko |Matcha-biała czekolada-wiśnie (od.9.00)

Wyjątkowe ciacho na bazie japońskiej herbaty Matcha z dodatkiem kawałków białej czekolady oraz wiśni. Kubki smakowe pobudzone? To nie wszystko! Wierzch udekorowany ganache z białej czekolady oraz confitem wiśniowym. Idealnie wywarzona słodycz, podkreślona kwasowością wiśni <3

Skład: mąka typ 500, masło, cukier biały i trzcinowy, matcha od @Moyamatcha, biała czekolada Callebaut, jajko, soda, proszek do pieczenia, sól, wiśnie;

Confit wiśniowy: wiśnie, cukier, pektyna, sok z cytryny;

Ganache: biała czekolada Callebaut, śmietanka 36%;