Croissant podwójnie zapiekany z kremem orzechowym i owocami – ręcznie robiony (czas zrobienia to 3 dni!) maślany rogal, który wypełniony jest kremem orzechowym i owocami.
Skład:
mąka pszenna, masło, mleko, woda, cukier, sól, drożdże. Nadzienie: krem z orzechów i owoce
Proces:
Długo fermentowanay na zimno, ręcznie formowany (3 dni!), wytworzony z najlepszej jakości składników.