Chleb pszenny z trzema serami Reblochon, Comte, Fourme de Rochefort
Skład:
mąka pszenna chlebowa, mąka pszenna pełnoziarnista, woda, ser comte, se reblochon, ser cantal, zakwas, sól
Proces:
Długo fermentowany na zimno, formowany ręcznie, idealnie wypieczony w 250 stopniach Celsjusza.
