Sernik | Ricotta – kandyzowana skórka z pomarańczy – idealnie kremowy z subtelnie wyczuwalną nutą cytrynową z ganachem z białej czekolady oraz ręcznie kandyzowaną skórką z pomarańczy <3
Skład: serek śmietankowy (mleko pasteryzowane, śmietana, sól, białka mleka), ricotta (pasteryzowana serwatka, pasteryzowana śmietana, só, kwas cytrynowy), cukier, wanilia, jaja, skrobia kukurydziana, cytryna, sól, masło, skórka z pomarańczy, cukier, woda;
Spód: herbatniki maślane, masło;
Ganache: Śmietanka 36%, mascarpone, biała czekolada Callebaut;
*zdjęcie poglądowe
