Paluch chlebowy z cheddarem to wyrazista sycąca przekąska o złocistej, lekko chrupiącej skórce, której zawdzięcza rozpieczonemu serowi i miękkiemu wnętrzu. Smak palucha łączy w sobie delikatność Naszej ciabattki z intensywnym, nieco pikantnym charakterem dojrzałego cheddara.
Skład: mąka pszenna typ 750, mąka pszenna typ 1850, manitoba, miód, oliwa drożdże, sól, zaczyn (mąka pszenna typ 750, woda), poolish (mąka pszenna typ 750, woda), cheddar (pasteryzowane mleko, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna).
