Brownie – wilgotne, mocno czekoladowe ciasto z dodatkiem kwaśnych malin wewnątrz, udekorowane musem malinowym na mleczku kokosowym oraz świeżymi owocami. Produkt jest bezglutenowy oraz wegański 😉
Skład: ciemna czekolada 70,5% , olej, napój owsiany, aquafaba, cukier, mieszanka mąk bezglutenowych, sól, proszek do pieczenia, mąka migdałowa, maliny, orzechy laskowe;
Krem: śmietanka 36%, mascarpone, cukier puder;
Mus malinowy: maliny, agar, cukier, mleko kokosowe
*zdjęcie poglądowe