Chleb pszenno-orkiszowy na zakwasie z dodatkiem BIO czarnuszki
Skład:
mąka pszenna chlebowa, mąka pszenna pełnoziarnista, czarnuszka, woda, zakwas, sól
Smak:
lekko orzechowy i korzenny za sprawą czarnuszki
Proces:
Długo fermentowany na zimno, formowany ręcznie, idealnie wypieczony w 250 stopniach Celsjusza, ma pyszną chrupiącą skórkę i miękki, bardzo smaczny miękisz.
