Clafoutis – klasyczny francuski deser, zapiekane ciasto naleśnikowe infuzowane białą herbatą jaśminową z dodatkiem malin. Udekorowane kruszonką.
Skład: cukier puder, migdały, mąka pszenna 500, jajka, mleko, śmietanka 36%, żółtka pasteryzowane, wanilia, biała herbata jaśminowa, maliny, sól.