Clafoutis – klasyczny francuski deser, czyli zapiekane waniliowe ciasto naleśnikowe z tonką z dodatkiem wiśni oraz czekoladowo-migdałowej kruszonki.
Skład: cukier puder, mąka migdałowa, mąka pszenna 500, jajka, mleko, śmietanka 36%, żółtka pasteryzowane, masło, cukier brązowy, migdały w płatkach, kakao, wanilia, tonka, winie, sól.