Flan Earl Grey z żelką yuzu
Wyjątkowe połączenie maślanego półfrancuza, aromatycznego flanu Earl Grey i orzeźwiającej żelki yuzu. Delikatnie listkowane ciasto na bazie masła skrywa aksamitne nadzienie waniliowe infuzowane herbatą Earl Grey, której cytrusowo-kwiatowe nuty nadają całości eleganckiego charakteru. Kompozycję dopełnia intensywnie owocowa żelka z yuzu, cytryny i pomarańczy, wprowadzająca świeżość oraz przyjemny, lekko kwaskowy akcent.
Składniki:
Półfrancuz (mąka pszenna, mleko, cukier, drożdże, sól, masło), flan Earl Grey (mleko, skrobia kukurydziana, wanilia, cukier brązowy, sól, żółtko, herbata czarna Earl Grey), żelka yuzu (yuzu, cytryna, pomarańcza, kwas cytrynowy, cytrynian sodu, sorbinian potasu, pektyna).
Alergeny: gluten, mleko, jaja.
