Miód Gryczany – miłość i nienawiść

Miód gryczany to miód specyficzny. Dla jednych najlepszy i ten jedyny, dla drugich jest trudny w odbiorze. Nietypowy smak oraz zapach sprawiają, że miód gryczany ma rzeszę fanów, oraz tych drugich;) Skrajne emocje, które wzbudza, powodują ciekawość i chęć spróbowania. Zalecamy aby przygodę z miodem gryczanym zacząć od mniejszego wariantu słoika!

 

 

Miód gryczany od Kulmy – dla kogo

Smak i zapach to jedno. Bogaty skład oraz prozdrowotne właściwości miodu gryczanego to druga kwestia. Miód ten zdecydowanie zalecany jest osobom prowadzącym aktywny tryb życia. Duża zawartość rutyny, która pomaga przyswajać witaminę C, zapewni odpowiednie wsparcie dla budowania odporności naszego organizmu. Zalecany jest również w rekonwalescencji osób starszych, dlatego że wspomoże odbudowę układu odpornościowego.

 

 

Miód gryczany – „przedłużacz życia”

Miód gryczany otrzymał przydomek „przedłużacza życia”. Prawdopodobnie dlatego, że duża zawartość rutyny, nie tylko pomaga przyswajać witaminę C, ale również reguluje przepuszczalność ścianek włosowatych naczyń krwionośnych, tym samym przeciwdziałając miażdżycy. Rutyna w miodzie gryczanym występuje w największej ilości ze wszystkich miodów.

Ponadto miód gryczany zawiera większe ilości magnezu, niezbędnego pierwiastka w stanach wyczerpania nerwowego. Reguluje rytm pracy serca, wspomaga układ nerwowy.

 

 

Miód gryczany – jak spożywać

Specyficzny smak miodu gryczanego potrafi nie tylko podkreślać smak, ale również dominować. Stąd miód gryczany chętnie znajdzie swoje miejsce w eksperymentach w kuchni.

Jego przyjemna zbożowa nuta, doskonale urozmaici poranną kawę. Ekipa Miodu od Kulmy poleca!

Aby w pełni rozkoszować się jego niecodziennym smakiem, możemy go również wyjadać prosto ze słoika!

 

Miód gryczany rozlewany był na bieżąco, dzięki czemu w swoim składzie zawiera dużo pyłków oraz zachował wszystkie cenne właściwości tego miodu.