Miód wiosenny to pszczeli złoty graal od Kulmy – pierwszy miód w sezonie. Pojawia się tylko wtedy, gdy wszystko – pogoda, kwitnienie i siła pasieki – złoży się tak, jak natura chciała. Powstały z nektaru pierwszych kwiatów i drzew, które budzą się z zimowego snu. W skrócie – miód wiosenny to produkt, w którym zamknięta jest esencja budzącej się do życia przyrody.
Miód wielokwiatowy z pierwszych wiosennych kwitnących roślin. W zależności od pogody może znaleźć się w nim nektar z: mniszka lekarskiego, wierzby, wiśni, czereśni, pierwiosnków, fiołków, a czasem nawet z rzeżuchy łąkowej, forsycji i innych wczesnowiosennych roślin.
Jest bogaty, kwiatowy i „taki nie za słodki”. Mamy tu zgraną harmonię różnych smaków wiosny. Klarowny i złocisty jak wiosenne słońce – pysznie smakuje zarówno w herbacie, jak i na kromce czy z twarogiem. Wyczujesz w nim świeżość i kwiatową miękkość.
