Kruchy, delikatny i niezwykle maślany spód na nim aksamitna warstwa ganache pistacjowego o głębokim zielonym odcieniu. Słodko-słona kremowa rozpływająca się w ustach słodycz o niezwykle bogatym smaku pistacji i białej czekolady. Pomiędzy znajduje się ręcznie robiona konfitura malinowa, intensywnie rubinowa, lekko błyszcząca z drobnymi pestkami. Jej słodko-kwaśny aromat przełamuje kremową słodycz ganache.
Deser, przy którym ciężko poprzestać przy jednym kawałku – każda warstwa idealnie równoważy kolejną: kruchość – kremowość – owocową kwasowość owocu <3
Skład: masło (śmietanka), mąka pszenna typ 500, jaja, cukier, só, malina, pektyna, skrobia ziemniaczana, sok z cytryny, piestacje, biała czekolada Callebaut( cukier, masło kakaowe, mleko pełne w proszku, lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), śmietanka (śmietanka z mleka, białka mleka, karagen), żelatyna.
ZAPRASZAMY PO ODBIÓR W PIĄTEK 3 KWIETNIA 2026r. ;)
