Chleb pszenny z pesto z czosnku niedźwiedziego – chleb pszenny z dodatkiem własnoręcznie robionego pesto.
Skład:
mąka pszenna chlebowa, mąka pszenna pełnoziarnista, woda, zakwas, oliwa, czosnek niedźwiedzi, sól.
Proces:
Długo fermentowany na zimno, formowany ręcznie, idealnie wypieczony w 250 stopniach Celsjusza, ma pyszną chrupiącą skórkę i miękki, bardzo smaczny miękisz.
