Karleksmums – szwedzkie ciasto czekoladowo-kawowe w naszej interpretacji, nasączone syropem kawowym, udekorowane kremem kokosowym i praliną kawowo-migdałową. Zwane jest “szwedzkim ciastem miłości” ;)
Skład
Ciasto: cukier, mąka pszenna 500, jaja, masło, mleko, espresso, kakao, proszek do pieczenia, wanilia, mleko, sól. Pralina: migdały, cukier, espresso. Krem: mleko kokosowe, śmietanka kokosowa, żółtka, cukier, skrobia kukurydziana, masło, wanilia.
