Pain au chocolat – ręcznie robiona (czas produkcji to 3 dni!) maślana bułeczka z ciasta półfrancuskiego z najwyższej jakości patyczkami z czekolady deserowej Callebaut.
Skład: mąka pszenna, masło, mleko, woda, cukier, czekolada (miazga kakaowa, cukier, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator (lecytyna sojowa) i naturalny aromat waniliowy), sól, drożdże.
Proces: Długo fermentowana na zimno, ręcznie formowana (3 dni!), wytworzona z najlepszej jakości składników.
