Pistacjowe Pain Suisse – ręcznie robiona (czas produkcji to, aż 3 dni!) maślana francuska bułeczka, wypełniona pistacjowym frangipan’em oraz praliną pistacjową.
Skład:
mąka pszenna, masło, mleko, woda, cukier, czekolada,sól, drożdże, pistacje, cukier puder, mąka migdałowa, jajka.
Proces:
Długo fermentowana na zimno, ręcznie formowana (3 dni!), wytworzona z najlepszej jakości składników.