Wieniec chlebowy |pieczony burak-gorgonzola – to nic innego, jak Nasz chleb pszenny w formie wieńca z dodatkiem pieczonego w oliwie i miodzie, pieprzu, soli, rozmarynie buraka z dodatkiem czosnku, by wydobyć z niego jak najwięcej aromatu do tego gorgonzola i glaze balsamiczny. Długo fermentowany na zimno, formowany ręcznie, idealnie wypieczony w 250 stopniach Celsjusza, ma pyszną chrupiącą skórkę i miękki, bardzo smaczny miękisz z dodatkami, które dają mu wytrawnego smaku.
Skład: mąka pszenna chlebowa, mąka pszenna pełnoziarnista, woda, zakwas, burak, miód wielokwiatowy od Kulmy, gorgonzola, glaze balsamiczny, czosnek, rozmaryn świeży, sól, pieprz, oliwa.
