Miękkie, puszyste ciasto drożdżowe skrywające w swym wnętrzu prażone jabłka w karmelu: soczyste, lekko maślane, z głęboką słodyczą przełamane delikatną kwasowością owoców. Wierzch drożdżówki obficie posypany kruszonką, ona zaś delikatnie opruszona cukrem pudrem, zwieńczeniem jest aksamitny krem na bazie karmelowej czekolady Callebaut i orzech laskowy, który dodaje mu szlachetnej, lekko prażonej nuty i subtelnej chrupkości <3
Skład: mąka pszenna typ 500, cukier, sól, drożdże, mleko w proszku (mleko krowie), jajka, masło (śmietanka), jabłka, śmietanka 36% (śmietanka z mleka, białka mleka, karagen), mascarpone z Piątnicy (śmietanka pasteryzowana, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), czekolada Karmelowa Callebaut (cukier, masło kakaowe, mleko pełne w proszku, lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), orzech laskowy .
