Buns drożdżowy starannie zawinięte maślane ciasto drożdżowe z dużą dawką cynamonu, po wypieczeniu hojnie wysmarowany grubą warstwą serka śmietankowego, która wnika w w miękkie zakamarki wypieku. Na sam wierzch trafia ręcznie przez Nas robiona konfitura truskawkowa – słodka, lecz z wyraźną kwasowością – świeże truskawki i maślana bułka tarta <3 Puszyste ciasto z cynamonem – kremowość z nutką soli serka – eksplozja truskawkowej słodyczy, która wszystko spina w jedną, nieco BARDZO uzależniającą całość – tak właśnie można opisać ten wypiek :)
Skład: mąka pszenna typ 500, cukier biały, cukier muscovado, masło (Śmietanka), sól, mleko 3,2%, żelatyna, truskawki, drożdże, serek twój smak (mleko pasteryzowane, śmietana sól, białka mleka), śmietanka 36% (śmietanka z mleka, białka mleka, karagen);






