Chleb duński – w swoim składzie zawiera: skiełkowane ziarno żyta, miks ziaren, ciemne kraftowe piwo z Browaru Projekt Bunkier, maślankę i słód jęczmienny, mąkę orkiszową razową oraz żytnią.
Smak:
Jest to chleb składający się głównie z ziaren, bardzo treściwy.
Skład:
skiełkowane ziarno żyta,siemie lniane,słonecznik,pestki dyni, sezam, mąka orkiszow, mąka żytnia, ciemne piwo, maślanka, zakwas, słód jęczmienny, sól