Sernik | Baskijski z kremem Biscoff, nowoczesna interpretacja klasycznego sernika baskijskiego – intensywnie kremowego, pieczonego w wysokiej temperaturze z charakterystycznie przypieczoną, karmelową skorupką z wierzchu <3 W tej odsłonie zyskuje totalnie nowy wymiar. Spód stanowią pokruszone herbatniki biscoff, które tworzą zwarte, chrupiące i lekko lepkie podłoże o głębokim, karmelowym aromacie. Cała powierzchnia została otulona kremem na bazie białej czekolady, kremu biscoff , co tylko potęguje doznania korzennych przypraw, delikatnej słodyczy i charakterystycznego posmaku karmelu.
Skład: ciastka biscoff, masło (śmietanka); ser Twój Smak z Piątnicy (mleko pasteryzowane, śmietana sól, białka mleka), jogurt grecki (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych: Streptococcus thermophilus i Lactobacillus bulgaricus), cukier biały, jajka, śmietanka 36% (śmietanka z mleka, białka mleka, karagen), sól, laska wanilii; skórka z pomarańćzy, woda, cukier; biała czekolada Callebaut (cukier, masło kakaowe, mleko pełne w proszku, lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), żelatyna, krem Biscoff ( Herbatniki karmelizowane (58%): mąka pszenna, cukier, oleje roślinne (palmowy* i rzepakowy), syrop cukrowy, substancja spulchniająca (wodorowęglan sodu), mąka sojowa, sól, cynamon), olej rzepakowy, cukier, emulgator (lecytyny (z soi), kwas (kwas cytrynowy).
*Certyfikowany olej palmowy ze zrównoważonych upraw
Wymiar: ok 5 – 7 kawałków
